ダイエット効果は本当にあるのか？サラダチキンの作り方と特徴を徹底解説します。

ダイエットでサラダチキンを試したいのですが、作り方を知りたいです。

あなた

たけ

サラダチキンの特徴と作り方をご紹介します。

ダイエット食品としてサラダチキンが定着しています。コンビニでも手軽に手に入るようになりましたが、『ダイエットをしている方や筋トレをしている人がよく食べているけれど、サラダチキンは本当にダイエットにいいの？』　そんな疑問をお持ちではありませんか？

そんな方のために、サラダチキンかダイエットに役立つ理由やサラダチキンの特徴、作り方、サラダチキンを使用したレシピを紹介します。

サラダチキンの特徴

サラダチキンの原材料である鶏胸肉（皮なし　生）は、１００gあたりエネルギー105Kcalたんぱく質23.3g脂質1.9g炭水化物0.1gと高タンパク質、低脂質、低糖質な食材です。繊維がやわらかいため、消化・吸収の良い良質なたんぱく質でビタミンAが多いことが特徴です。そんなサラダチキンがダイエットになぜ役立つのでしょうか？

サラダチキンの特徴

高タンパク質できれいに痩せる。
低脂質、低糖質でカロリーオーバーを防ぐことができる。
様々なアレンジができる。
疲労回復効果がある。

高たんぱく質できれいに痩せる。

たんぱく質はを私たちのあらゆる組織をつくっている
不足すると体力・思考力・免疫力の低下につながる
健康的に痩せるために、たんぱく質は重要

ダイエット中、食事制限などで、野菜やこんにゃくなど低カロリーな食材だけになってしまうことがありませんか？

食事量が減りがちなダイエット中はタンパク質が不足しがちになってしまいます。たんぱく質は、私たちの骨格や筋肉、皮膚などあらゆる組織を構成しており、不足してしまうと体力や思考力の低下、免疫力の低下につながってしまうのです。

痩せることに成功しても、たんぱく質が不足していると、肌ががさがさになってしまったり、髪の毛が細くなってしまったりということになりかねません。たんぱく質はダイエット中でもしっかりとらなければならない栄養素の一つなのです。健康的に痩せるために、たんぱく質は必須だといえます。

低脂質、低糖質でカロリーオーバーを防ぐことができる。

サラダチキンは、低脂質で低カロリー
低糖質なので血糖値の上昇を防ぎ、脂肪の蓄積を防ぐ
鶏皮を取り除くことでカロリーオフ

ダイエットの基本は消費カロリーよりも摂取カロリーが多くならないようにすることです。

脂質も体には必要な栄養素ですが、摂りすぎは体脂肪の原因になってしまいます。高カロリーな脂質を取りすぎないようにすることもダイエットするうえで大切です。

サラダチキンは低脂質ありながら満足感がありカロリーオーバーを防ぐことができ、ダイエット食品として優秀なのです。低糖質であるため、血糖値が上がりにくく、脂肪の蓄積も防ぐことができます。

サラダチキンを手作りする場合は、皮を取り除くことで脂質量を減らすことができるので取り除くことがおすすめ！

様々なアレンジができる。

温・冷どちらでも美味しく、和・洋・中様々なアレンジができる
おすすめの組み合わせは、ビタミンB６・ビタミンCを含む食材と摂取する

サラダチキンはそのままでも美味しいですが、シンプルな味付けが多いため飽きてしまいますよね。サラダチキンの嬉しいところは温でも冷どちらでも美味しく、和・洋・中、様々なアレンジができ工夫次第で飽きずに食べることができることです。すこしタンパク質が足りないなというときにサラダにのせたり、和物に混ぜたりと万能な食材でもあるのです。

おすすめのアレンジの組み合わせとしては、ビタミンB６・ビタミンCを一緒に摂取することです。ビタミンB６・ビタミンCはたんぱく質の代謝に関わり、効率よくたんぱく質を摂取するために必要なビタミンです。

ビタミンB６が多く含まれる食材	唐辛子・米ぬか・にんにく・バジル・パセリ・マグロ・カツオ・バナナ・パプリカ・こんにゃく
ビタミンCが多く含まれる食材	パプリカ・ブロッコリー・キウイフルーツ・イチゴ・レモン・じゃがいも・キャベツ

せっかく摂るなら効率よく摂りたいですよね！是非、たんぱく質だけでなくビタミンも意識してみてください。

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