栄養バランスの良い食材を使ったスムージーレシピが知りたいです。
栄養価の高い野菜や果物を寄り集めた「グリーンスムージー」を紹介します。
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グリーンスムージーの特徴
特徴
- ビタミンC、食物繊維、カリウムがバランスよく摂れる
- キウイのさっぱり風味がおいしい
- 小松菜でカルシウムや鉄分不足解消
ビタミンC、食物繊維、カリウムがバランスよく摂れる
今回のレシピには、キウイ、バナナ、小松菜が含まれます。これらの食材は特に栄養豊富な野菜や果物とされているものなので、普段不足しがちな栄養素をバランスよく取り入れるこができます。
キウイのさっぱり風味がおいしい
キウイが丸1個入っているのでほんのり甘くさっぱりした風味が味わえます。
バナナのとろっと感や甘味も加わり、さわやかな味わいが広がります。
小松菜でカルシウムや鉄分不足解消
小松菜にはビタミン類も多く含まれていますが、野菜の中でも特にカルシウムや鉄分が豊富な野菜といわれています。
カルシウムは骨や歯を形成するだけでなくイライラを抑える効果もあるので、ダイエット中にとるとストレス解消にも繋がりますね。
鉄分は食生活の中で不足しがちな栄養素なので、積極的にとれると嬉しいですね。
スムージーにすると、小松菜の味よりも果物の味のほうが強く出ているので、とても飲みやすく気軽に栄養摂取することができますね。
グリーンスムージーの作り方
グリーンスムージーの作り方を写真付きでご紹介します。先ずは栄養素と材料を確認してください。
栄養素
栄養素 | 量 |
---|---|
カロリー | 88kcal |
タンパク質 | 1.7g |
脂質 | 0.3g |
炭水化物 | 22.1g |
ビタミンA | 66㎍ |
ビタミンC | 76mg |
食物繊維 | 3.1g |
材料(300cc容器1杯分)
材料 | 分量 |
---|---|
キウイ | 1個 |
バナナ | 1/2本 |
小松菜 | 30g |
水 | 100ml |
手順
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1キウイは半分に切ってスライス、小松菜は5センチ幅、バナナは一口大に切る。
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2全ての材料をミキサーに入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせる。
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3グラスに注いで完成!
グリーンスムージーのレシピ紹介 まとめ
グリーンスムージーの特徴と作り方についてお話ししました。最後におさらいしましょう。
おいしくて飲みやすい!これは毎日でも飲みたいですね。
スムージーはいろんな組み合わせができるのが魅力なので、是非試してみてください。
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