サバ缶ダイエットで食べるアレンジレシピが知りたいです。
今回は「サバ缶のトマトソースパスタ」をご紹介します
サバ缶といえば和食イメージが強いですが、今回は作りやすいパスタソースにアレンジ出来るレシピです。
パスタソースの良い所
- 美味しい
- 簡単
- 安い
パスタソースは作り置きしておくと大変便利です。休日に調理して冷凍保存しておけば、忙しい平日に大活躍するのでおすすめです。
鯖缶トマトソースパスタの特徴
特徴
- 鯖缶の「旨味」「栄養素」を無駄なく使用できる
- ニンニクの香りが最高に良い
- シンプルで簡単に作れる
- 食べ応えがある
鯖缶の「旨味」「栄養素」を無駄なく使用できる
このレシピは鯖缶を汁ごと使用できるので、缶詰の旨味や栄養を余すところなく使用することが出来ます。
鯖缶ってしっかりと熱が通っているので柔らかく、美味しいです。しかも汁には旨味と栄養素がたっぷりなので、無駄なく摂取できるのはメリットですね。
ニンニクの香りが最高に良い
ニンニクを炒めるので香りが素晴らしく良く、食欲が湧いてきます。
ダイエットなので食べ過ぎには注意ですが、1食のカロリーも高く無いのでしっかりと食べたい1皿です。
シンプルで簡単に作れる
鯖缶を使っているシンプルなパスタなので、とても簡単で時間がない方でも作れる料理です。
ダイエットでは痩せる事に集中したいですから、手間がかからない事は大切なポイントです。
食べ応えがある
ダイエットレシピといえど、物足りないのは悲しいです。
しかし鯖缶のトマトソースパスタはしっかりと食べ応えがあり、満足がいく一皿です。
空腹はダイエットの天敵です。長期的にダイエットに取り組む為には食べ応えは大切なポイントです。
栄養素（1人分）
鯖缶トマトソースパスタの栄養素は以下になります。
| 栄養素 | 量 |
|---|---|
| エネルギー（kcal） | 638kcal |
| タンパク質 | 39.8g |
| 脂質 | 44.4g |
鯖缶トマトソースパスタの作り方
鯖缶トマトソースパスタの 作り方を紹介します。
必要な材料はこちらです。
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 鯖水煮缶 | 1缶 |
| トマト | 1個 |
| ニンニク | 1片 |
| オリーブオイル | 大2 |
| オリーブ | 適量 |
| バジル | 適量 |
| 塩コショウ | 適量 |
step
1トマトは角切りにする。にんにくはまな板の上で潰しておく。
トマトが無い場合はトマト缶でもOKです。
step
2オリーブオイルでニンニクを炒める
フライパンに火をつける前にオリーブオイルとニンニクを入れましょう。香りが付いたら取り出します。
ニンニクを炒めすぎて焦がさない様に注意してください。
step
3パスタを規定時間で茹で始める。
step
4トマトを半量入れ炒める。全面焼けたら鯖の煮汁とパスタのゆで汁を加え、適宜ゆで汁で量を調整しながら煮る。
step
5パスタが茹で上がったらトマトソースの入ったフライパンに移す。
鯖缶の身を食べやすい大きさにほぐしておき、オリーブと残しておいたトマトの半量と一緒に加え、全て和える。
step
6塩コショウで味を整えて器に盛り、バジルを添える。
バジルが無い場合は、乾燥バジルでもOKです。
鯖缶のトマトソースパスタの作り方 まとめ
これ本当に美味しくてビックリしました。
鯖缶って柔らかいので冷製パスタでもいけそうです。
一皿で食べ応えのあるパスタになります。
休みの日に、仕事もダイエットも頑張っている自分へのご褒美として楽しむのにおすすめのレシピです。
太めのパスタを選ぶと、ソースが麺によく絡みとても美味しく食べられます。
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